Do profesionálnych kuchýň, kde je potrebná veľká kapacita na varenie, sa hodí tento prémiový varič. V tomto okrúhlom variči môžete variť, pošírovať a zapekať rôzne druhy potravín. Bol navrhnutý špeciálne na efektívnejšie varenie. Je tu napríklad veľký vypúšťací ventil na odtok tekutých pokrmov a veľké ovládacie tlačidlá.
Systém priameho ohrevu
Táto varná panvica funguje na plyn a má škrtiace ventily, ktoré sú elektronicky ovládané, rovnako ako systém zapaľovania. Mikroperforované horáky sú vyrobené z nerezovej ocele a sú vybavené ochranou proti vzplanutiu. Panvica má jednu stenu so zdrojom tepla priamo pod kotlom, čo znamená, že ponúka systém priameho ohrevu. Vďaka tomu je ideálny pre potraviny, ktoré varíte vo vode, ako je zelenina, zemiaky, ryža, klobásy a mäso. Bezpečnostný termostat chráni pred nízkou hladinou vody, takže sa pokrmy rýchlo nepripália. Vďaka dodatočnému izolačnému materiálu sú tiež tepelné straty a spotreba energie minimálna.
Jednoduché použitie
So svojou hmotnosťou 100 kg sa jedná o mohutné varné zariadenie, ktoré sa však napriek tomu veľmi ľahko používa. Dvojvrstvové veko má veľkú rukoväť a otvárací mechanizmus s protizávažím, takže otváranie a zatváranie je plynulé. Dôležitou súčasťou ľahkého používania je možnosť ľahkého čistenia. Vnútro je okrúhle a vďaka nerezovej oceli všade hladko opracovaný. Varná nádoba potrebuje aj praktický vypúšťací ventil, ktorý umožňuje bezproblémové odvádzanie tekutiny. Ten je užitočný nielen na vypúšťanie vody z varenia, ale je veľmi praktický aj pri čistení.
Vlastnosti
- Systém priameho ohrevu
- Regulácia energie pomocou ovládacieho tlačidla
- Piezoelektrické zapaľovanie
Špecifikácia výrobku
- Čistá hmotnosť: 119,2 kg
- Čistý objem: 250 l
- Rozmery zariadenia: Š100 x D90 x V85cm
- Celkový výkon plynu: 33,0 kW
- Inštalované plynové vstrekovače: G25 – zemný plyn
- Ďalšia sada plynových vstrekovačov: G30 – LPG (propán/bután)
Poznámka: Výrobok zobrazený na obrázku sa môže mierne líšiť od skutočného modelu.
Klady a zápory
Technické parametre
| Materiál / prevedenie | Nerezová oceľ |
|---|---|
| Farba | bez farby |
| Príkon (W) | 100 |
| Hĺbka (cm) | 90 |
| Šírka (cm) | 100 |
| Výška (cm) | 85 |
| Produkt – hĺbka (cm) | 90 |
| Produkt – šírka (cm) | 100 |
| Produkt – výška (cm) | 85 |
| Hmotnosť produktu (kg) | 119.2 |
| Napájanie | 230V/Plyn |
| Colný kód (HS) | 7321120000 |
| Počet kusov v balení | 1 |
| Výpustný kohút | Áno |
| Výška (cm) – alternatíva | 85 |
| Naklápacie | Nie |
| Materiál veka | Nerezová oceľ |
| Max. kapacita (l) | 250.00 |
