Aby sa zabránilo plytvaniu potravinami a optimálne sa využil priestor v chladničkách a mrazničkách, je v kuchyniach verejného stravovania nepostrádateľný stroj na balenie potravín. Tento profesionálny stroj na vákuové balenie je vhodný pre veľké vákuové vrecká s rozmermi až 40 x 50 cm. Ide o plne automatizovaný proces, pri ktorom vákuovací baliaci stroj vyrába vzduchotesné a kompaktné obaly. Vzduchotesné uzatváranie zabraňuje vzniku popálenín pri zmrazovaní výrobkov. Tento model je extra veľká verzia, ktorú je možné ľahko umiestniť na pracovnú dosku alebo stôl.
Jednoduchá obsluha
Užívateľsky prívetivý ovládací panel na prednej strane baliaceho stroja umožňuje nastaviť dobu uzatvárania, teplotu uzatvárania, vákuový tlak a dobu chladenia. Obsluha spotrebiča je jednoduchá. Vložte výrobky, ktoré majú byť zatavené, do vákuového vrecka. Potom vrecko vložte do baliaceho stroja otvorom na tesniacej lište. Na ovládacom paneli nastavte správne hodnoty a zatvorte veko. Behom chvíľky máte kompaktné balenie pripravené na skladovanie. Tento stroj je dodávaný už naplnený olejom. V servisnom balíčku, ktorý je súčasťou objednávky, nájdete vákuovací olej, mazivo a ďalšie príslušenstvo na údržbu baliaceho stroja. Odporúčame, aby ste olej menili aspoň dvakrát ročne.
Jednoduché čistenie
Skriňa aj vnútro baliaceho stroja sú vyrobené z nerezovej ocele. Vďaka tomu je robustný a zároveň sa veľmi ľahko čistí. Na jeho dôkladné vyčistenie postačí vlhká handrička, voda a jemný čistiaci prostriedok. Stačí utrieť všetky povrchy. Dbajte na to, aby ste stroj nedržali pod vodovodným kohútikom. Po vyčistení osušte všetky časti mäkkou handričkou.
Funkcia
- Bezpečnostný spínač vo veku
- Digitálny ovládací panel
- Silný, zakrivený kryt
- Plne automatický baliaci cyklus
- Kryt a komora z nerezovej ocele
- Veľký stolný model s elegantnou povrchovou úpravou
Špecifikácia výrobku
- Čistá hmotnosť: 86 kg
- Rozmery tesniacej lišty: 50 x 0,8 cm
- Rozmery komory: Š52 x D48 x V20cm
- Rozmery stroja: Š59 x D68 x V52cm
- Výkon vákuovej pumpy: 20m³ p/h
- Vákuový tlak: 1mbar
- 230V/50Hz/1Fáza 900W
Súčasťou dodávky:
- Servisná sada pre základnú údržbu
Klady a zápory
Technické parametre
| Materiál / prevedenie | Nerezová oceľ |
|---|---|
| Farba | bez farby |
| Príkon (W) | 900 |
| Hĺbka (cm) | 57 |
| Šírka (cm) | 59 |
| Výška (cm) | 52 |
| Produkt – hĺbka (cm) | 68 |
| Produkt – šírka (cm) | 59 |
| Produkt – výška (cm) | 52 |
| Hmotnosť produktu (kg) | 86 |
| Napájanie | 230V |
| Colný kód (HS) | 8422400000 |
| Počet kusov v balení | 1 |
| Počet zástrčiek | 1 |
| Typ displeja | Digitálne |
| Brzdy | Nie |
| Výška (cm) – alternatíva | 68 |
| Počet komôr | 1 |
| Počet zváracích líšt | 1 |
| Model | Model stola |
