Ohrievač na čokoládu MCD101 je inovatívny produkt talianskej firmy Martellato. Je vyrobený z kvalitného plastu, ktorý je vhodný aj pre vyššie teploty. Ohrievač má vyberateľnú vnútornú nádobu a veko z nerezovej ocele a integrovaný termostat, vďaka ktorému je možné kontrolovať a meniť teplotu čokolády. Elektronická metla, ktorá je riadená vnútorným odporom pre optimalizáciu požadovaného výsledku, detekuje teplotu čokolády vonkajším povrchom. Vďaka tomu je možné rýchlejšie a presnejšie roztavenie čokolády. Na prednom paneli je možné nastaviť temperovanie čokolády buď ručne, alebo zvoliť jeden z prednastavených programov pre – bielu, mliečnu a horkú čokoládu.
Ohrievač na čokoládu MCD101 s celkovými rozmermi 24x40x13,5 cm a rozmermi pre nádobu 18x32x5x10 cm. Objem 3,6 l. .
Informácie:
| dĺžka | 240 mm |
| šírka | 400 mm |
| výška | 135 mm |
| objem: | 3.6 l |
| materiál: |
|
| dĺžka komory: | 180 mm |
| šírka komory: | 325 mm |
| výška komory: | 100 mm |
| displej: | áno |
| programátor: | áno |
| teplotná sonda: | áno |
