Na každodenné intenzívne fritovanie použite túto odolnú fritézu s dvoma panvicami. Odolná konštrukcia zaručuje, že s týmto fritovacím hrncom budete vyprážať dlhé roky. Vďaka odolným komponentom vydrží fritéza značné opotrebenie. Táto plynová fritéza je špeciálne navrhnutá na použitie vo veľkých a rušných kuchyniach a je možné ju umiestniť do varnej linky. Fritézu je možné umiestniť samostatne na pult alebo stôl, ale môžete si objednať aj nerezovú podperu, s dvierkami alebo bez nich. Fritéza má objem 2 x 12 litrov a jej horná časť je bezšvíkovo zvarená. Fritézy sú spracované v monobloku

Pracuje na LPG alebo zemný plyn

Vďaka kohútiku môžete ľahko a rýchlo vymeniť starý fritovací olej. Pri fritovaní veľkých porcií občerstvenia, hranolčekov, zeleniny, rýb a ďalších produktov môžete pracovať bezpečne vďaka pilotnému svetlu a vstavanému bezpečnostnému ventilu pre plyn s termočlánkom. Pretože každý výrobok má inú teplotu vyprážania, môžete bezpečnostný termostat fritézy nastaviť na teplotu medzi 110 a 190 ºC. Okrem toho je táto fritéza vhodná na fritovanie na LPG alebo zemný plyn.

Vrátane veka a fritovacieho koša

Fritéza sa štandardne dodáva s vekom a fritovacím košom z nerezovej ocele. Zaoblené rohy na vnútornej strane fritézy sú vyrobené tak, aby sa v nich nemohli hromadiť nečistoty. Vďaka tomu sa spotrebič ľahko čistí. Pomocou vlhkej handričky, teplej vody a jemného čistiaceho prostriedku môžete všetko ľahko utrieť.

Vysoko odolná plynová fritéza 2 x 12,0 l
Celonerezový kryt a veká
Bezšvovo zváraná horná časť
Monoblokové fritézy
Súčasti pre vysokú záťaž
Vybavené vypúšťacími ventilmi
Piezoelektrické rozbušky
Vybavené pilotom
Bezpečnostný termostat 110-190 stupňov Celzia
Bezpečnostný ventil pre plyn s termočlánkom
Vhodné pre LPG alebo Natuurgas
Veľmi odolná konštrukcia
Hygienické prevedenie
Ľahko sa čistí
Ergonomický dizajn
Čistá hmotnosť: 40 kg
Rozmery fritovacieho koša: Š260 x D265 x V120 mm
Š800 x D700 x H280 mm
Výkon: 2 x 10,0 kW
Celkový výkon: 20,0 kW

Predinštalované plynové vstrekovače: G25 – zemný plyn
Prídavná sada plynových vstrekovačov: G30 – LPG (propán / bután)

Čistá hmotnosť: 40 kg
Rozmery fritovacieho koša: B26 x D26,5 x H12cm
Rozmery: Š80 x H70 x V28cm
Výkon: 2 x 10,0 kW
Celkový výkon: 20,0 kW
Inštalované plynové vstrekovače: G25-zemný plyn

Ďalšia sada plynových vstrekovačov: G30-LPG (propán/bután)

Klady a zápory

+ Profesionálna fritéza s objemom 2 x 12 litrov pre intenzívne každodenné použitie + Vhodná pre umiestnenie do varnej linky, ale je možné ju používať aj samostatne + Je vybavená vypúšťacím kohútikom, ktorý uľahčuje výmenu oleja + Jednoduché čistenie vďaka dielom z nerezovej ocele + Možno rozšíriť o profesionálny gastronomický

Technické parametre

Materiál / prevedenie	Nerezová oceľ
Farba	bez farby
Hĺbka (cm)	55
Šírka (cm)	80
Výška (cm)	28
Produkt – hĺbka (cm)	70
Produkt – šírka (cm)	80
Produkt – výška (cm)	28
Hmotnosť produktu (kg)	40
Napájanie	Plyn
Colný kód (HS)	7321120000
Počet kusov v balení	1
Výpustný kohút	Áno
Typ displeja	Analógový
Výška (cm) – alternatíva	80
Najvyššia teplota (°C)	190.000000
Vhodné pre tekutiny	0
Počet košov	2
Ochrana proti preťaženiu	1
Indukcia	0