Pultová prípravná chladnička je ideálna na každodenné intenzívne používanie v každej profesionálnej kuchyni. Je možné do nej umiestniť sedem nádob GN o veľkosti 1/3, ktoré pomáhajú udržiavať ingrediencie v správnej teplote a pripravené na okamžité použitie. Pultová prípravná chladnička sa dobre hodí na úlohy, ako je rýchle plnenie pripravovaných sendvičov, pridávanie poliev na pizzu alebo príprava šalátov. Nádoby GN a veka nie sú súčasťou dodávky, ale je možné ich objednať samostatne prostredníctvom našich webových stránok.
Ľahko použiteľný regulátor teploty
V gastronomickej kuchyni je chladiace zariadenie nevyhnutné na udržanie potravín čo najdlhšie čerstvých. Vďaka digitálnemu regulátoru teploty v tejto pultovej chladničke môžete ľahko nastaviť požadovanú teplotu v rozmedzí 0 až 10 °C, takže ingrediencie budú schladené presne na tú správnu teplotu. Túto profesionálnu pultovú chladničku je možné bezpečne používať pri okolitej teplote do 32 °C. Navyše je staticky chladená. Rúrky v stenách chladiacej jednotky používajú chladivo R600a, ktoré neobsahuje freóny. Aby sa zabránilo tvorbe ľadu, je táto pultová chladnička vybavená špeciálnym chladiacim cyklom a zabudovaným výparníkom s konštantnou teplotou.
Je možné ju umiestniť na akýkoľvek povrch
Pokiaľ ide o jednoduché používanie spotrebiča, je potrebné, aby sa s ním veľmi ľahko pracovalo. Tento prémiový kus gastronomického vybavenia je vybavený nastaviteľnými nožičkami, takže ho je možné umiestniť na takmer akýkoľvek povrch. Tam zostane, pevný a stabilný, takže ho môžete používať bez obáv z akéhokoľvek skĺznutia. Prípravnú chladničku je možné tiež veľmi ľahko udržiavať v čistote, čo je dôležitý aspekt v každej profesionálnej kuchyni. Stačí vám na to mäkká handrička a teplá mydlová voda, ktorými utrite kryt prípravnej chladničky.
Vlastnosti
- Puzdro z nerezovej ocele
- Vybavená nastaviteľnými nožičkami
- Špeciálny chladiaci cyklus na zníženie tvorby ľadu
- Systém proti kondenzácii
- Kompaktná ochranná izolácia s hrúbkou 5 cm
- Dodávané s dvoma priečnymi tyčami
- Digitálna regulácia teploty (Dixell)
Špecifikácia výrobku
- Čistá hmotnosť: 32 kg
- Rozmery: Š160 x D39,5 x V43,5 cm
- Kapacita: Zmestí sa do 7 x 1/3 GN nádoby
- Napájanie: 230V / 50Hz / 1 fáza 200W
Klady a zápory
Technické parametre
| Materiál / prevedenie | Nerezová oceľ/Sklo |
|---|---|
| Farba | Nerezová oceľ |
| Príkon (W) | 200 |
| Hĺbka (cm) | 50 |
| Šírka (cm) | 160 |
| Výška (cm) | 43.5 |
| Produkt – hĺbka (cm) | 39.5 |
| Produkt – šírka (cm) | 160 |
| Produkt – výška (cm) | 43.5 |
| Hmotnosť produktu (kg) | 32 |
| Napájanie | 230V |
| Colný kód (HS) | 8418501990 |
| Počet kusov v balení | 1 |
| Výpustný kohút | Nie |
| Odkvapkávacia miska | Nie |
| Počet zástrčiek | 1 |
| Typ displeja | Digitálne |
| Automatické odmrazovanie | Nie |
| Brzdy | Nie |
| Odmrazovanie | Nie |
| Výška (cm) – alternatíva | 34 |
| Najvyššia teplota (°C) | 10.000000 |
| GN rozmer | 1/3 GN |
| Vnútorné osvetlenie | 0 |
| Vhodné pre tekutiny | 0 |
| Max. okolitá teplota (°C) | 32 |
| Max. kapacita (l) | 200.00 |
| Hluk (dB) | 50 – 60 |
| Model | Model stola |
| Tl. izolácia (cm) | 5 |
